Silvester im
HERITAGE Restaurant

[Feuerwerk mit Alsterblick]

Feiern Sie mit uns in das Jahr 2023 – Hoch über den Dächern Hamburgs! Freuen Sie sich auf traumhaften Ausblick und acht Meisterwerke aus unserer HERITAGE Küche.

Dazu gibt es ein grandioses Feuerwerk um Mitternacht direkt über der Außenalster – für Sie sogar auf Augenhöhe! Und zum Anstoßen – korrekt – gibt es selbstverständlich Champagner!

Zwischen den Gängen darf bei uns auch gerne eine Cocktailpause eingelegt werden – wir sorgen für die passenden Lounge-Beats.

Amuse Bouche

Lobster on Toast
Kaviar | Wachtelei | Avocado

Wildessenz
Rosé Champignon| Rebhuhn

Jakobsmuschel
Sauce Hollandaise | grüner Spargel

Aprikosen Sorbet
Whisky

Tournedo Rossini
Holsteiner Färse | Wintertrüffel | Foie Gras

Käse von Maitre Affineur Waltmann
Trauben | Früchtebrot | Feige

Schokoladen Silkpie
Himbeere| Bisquit | Pistazie

HERITAGE Silvester Dinner – € 299
Samstag, 31. Dezember 2022
8-Gänge-Menü inkl. Aperitif, Wasser, Kaffee + Mitternachtschampagner
Weinbegleitung + € 99

Einlass ab 18 Uhr | Menü-Beginn 19 Uhr

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung:
M: rsvp[at]heritage-hamburg.com

Am 31.12.2022 und am 01.01.2023 hat das HERITAGE Restaurant wie gewohnt für Sie geöffnet. Am 02. + 03.01.2023 bleibt das Restaurant geschlossen.

Silvester in der
HERITAGE Bar

[Sparkling Hours]

Feiern Sie mit uns über den Dächern von Hamburg in das neue Jahr!

Beste Musik im Ohr, einen Drink in der Hand und Alsterpanorama soweit das Auge reicht. Welcome to the Rooftop! Genießen Sie das spektakuläre Feuerwerk über der Außenalster von unserer Dachterrasse. Um Mitternacht gibt es – na klar – Champagner und kleine Snacks zur Stärkung.

Sparkling Hours
31.12.2022
ab 20 Uhr
189 € pro Person

Was Sie wissen sollten:
• Einlass ab 20 Uhr
• Dresscode: Chic-Casual
• Live DJ bis 02.00 Uhr
• Inklusive: Welcome Drink, Longdrinks, Softgetränke, Bier und Wein bis 01.00 Uhr
• Zum Jahreswechsel gibt es einen Mitternachts-Champagner
• Keine Reservierung von Tischen möglich
• Teilnahme nur mit Reservierung und Vorabüberweisung
• Einlass ab 18 Jahren

Reservierungen nehmen wir hier entgegen: rsvp[at]heritage-hamburg.com